Από τον Ανδρέα Ζουρδό
Έχω αναφερθεί και στο παρελθόν στον εξαιρετικό ιατρό Δρ Μπεν Γκόλντεικερ. Στην ομιλία του στο TEDTalk, η οποία είναι διαθέσιμη και με ελληνικούς υπότιτλους, καυτηριάζει αρκετά θέματα, όπως:
- Τα τρομολαγνικά “επιστημονικά” ρεπορτάζ των εφημερίδων.
- Τους “ειδικούς” περί διατροφής που παρουσιάζονται στα ΜΜΕ.
- Την περίφημη συνεισφορά του κόκκινου κρασιού στον καρκίνο του στήθους.
- Την έρευνα που συσχέτιζε το ελαιόλαδο με τις ρυτίδες και την σημασία του κοινωνικοοικομονικού προφίλ.
- Τα υποτιθέμενα οφέλη των Ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στις σχολικές επιδόσεις.
- Το φαινόμενο της αυθυποβολής.
- Τις μανιέρες της βιομηχανίας φαρμάκων με στόχο να αυξήσει τα κέρδη της.
Ο Γκόλντεικερ έχει γράψει το εξαιρετικό βιβλίο “Κακή Επιστήμη” του οποίου μπορείτε να βρείτε κριτική εδώ.
Εξαιρετικός. Όπως πάντα
πολύ καλό!
Σταμάτη και Αντώνη χαίρομαι που σας άρεσε :)