Από τον Ανδρέα Ζουρδό

Έχω αναφερθεί και στο παρελθόν στον εξαιρετικό ιατρό Δρ Μπεν Γκόλντεικερ. Στην ομιλία του στο TEDTalk, η οποία είναι διαθέσιμη και με ελληνικούς υπότιτλους,  καυτηριάζει αρκετά θέματα, όπως:

  • Τα τρομολαγνικά  “επιστημονικά” ρεπορτάζ των εφημερίδων.
  • Τους “ειδικούς” περί διατροφής που παρουσιάζονται στα ΜΜΕ.
  • Την περίφημη συνεισφορά του κόκκινου κρασιού στον καρκίνο του στήθους.
  • Την έρευνα που συσχέτιζε το ελαιόλαδο με τις ρυτίδες και την σημασία του κοινωνικοοικομονικού προφίλ.
  • Τα υποτιθέμενα οφέλη των Ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στις σχολικές επιδόσεις.
  • Το φαινόμενο της αυθυποβολής.
  • Τις μανιέρες της βιομηχανίας φαρμάκων με στόχο να αυξήσει τα κέρδη της.

 

 

Ο Γκόλντεικερ έχει γράψει το εξαιρετικό βιβλίο “Κακή Επιστήμη” του οποίου μπορείτε να βρείτε κριτική εδώ.