Συμπληρώματα “νιτρικών”: Απογοήτευση…

Από τον Ανδρέα Ζουρδό, Διαιτολόγο διατροφολόγο 'Ενα από τα πιο ευρέως διαφημιζόμενα αθλητικά συμπληρώματα είναι τα "νιτρικά" . Ενδεχομένως πρόκειται για μία από τις κύριες πηγές εσόδων  των ναών της παραπληροφόρησης καταστημάτων με συμπληρώματα διατροφής. Ουσιαστικά πρόκειται για συμπληρώματα που διαθέτουν αργινίνη η οποία, σύμφωνα με τους ισχυρισμούς του πωλητή στο κατάστημα συμπληρωμάτων ή κάποιου κολλητού από το γυμναστήριο, θα αυξήσει την παραγωγή μονοξειδίου του αζώτου (ΝΟ) και αυτό με την σειρά του θα αυξήσει την αιμάτωση των μυών κατά την γυμναστική.  Όλα αυτά υποθετικά. Μετά από νιτρικό; Αυτήν την υπόθεση εξέτασε η μελέτη που έγινε από την ερευνητική ομάδα του Tang [...]