Πολ Μπλουμ: Η προέλευση της απόλαυσης

Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας την ομιλία του Paul Bloom, καθηγητή Ψυχολογίας στο πανεπιστήμιο του Yale. Αν και το αγνοεί, ο Bloom έχει υπάρξει καθηγητής μου, μέσω των διαδικτυακών μαθημάτων ψυχολογίας που παρέχει δωρεάν το Yale. Στην διάλεξή του, η οποία έχει και ελληνικούς υπότιτλους, παραθέτει μερικά πολύ ενδιαφέροντα δεδομένα για το πώς αντλούμε ευχαρίστηση από την ζωή μας, συμπεριλαμβανομένης και της διατροφής μας. Δεν θέλω να πω περισσότερα για την ομιλία του, νομίζω αφήνει το περιθώριο σε όσους την παρακολουθήσουν  να σκεφτούν και να βγάλουν αρκετά συμπεράσματα.   Διαβάστε επίσης Ο βασιλιάς των συμπληρωμάτων

Ο βασιλιάς των συμπληρωμάτων

Από τον Ανδρέα Ζουρδό, Διαιτολόγο διατροφολόγο Τα συμπληρώματα διατροφής είναι μία βιομηχανία που αναπτύσσεται ραγδαία στον αθλητικό κόσμο και σε όσους ενδιαφέρονται εν γένει για την υγεία τους. Ποιo είναι άραγε το καλύτερο συμπλήρωμα; Η δική μου γνώμη είναι ότι πως το placebo είναι ο βασιλιάς όλων των  συμπληρωμάτων. Το φαινόμενο placebo  ή ελληνιστί, η δύναμη της αυθυποβολής είναι το θετικό αποτέλεσμα που προέρχεται αποκλειστικά από την πίστη ότι έχουμε δεχθεί μία ευεργετική δράση από μία ουσία. Πριν προχωρήσω ζητώ προκαταβολικά συγγνώμη σε όσους διαβάζουν αυτό το άρθρο, ίσως δείτε μερικούς επιστημονικούς όρους που δεν τους έχετε συναντήσει ξανά, αν δώσετε λίγη από [...]